Affaridisera/ Cena in trattoria, dopocena con il jazz del Blue Note: le serate milanesi di Claudio Bisio non sono solo allo Zelig…

Sabato, 18 aprile 2009 - 13:00:00

 

Ristoranti, pub, locali, luoghi di cultura e di tendenza. Discoteche, ritrovi notturni, posti trendy. Di tutto questo e molto più si occupa Affaridisera, la nuova rubrica della nightlife milanese

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di Nicole Cavazzuti


Claudio Bisio
In tv conduce “Zelig”, al cinema è protagonista di quattro episodi de “I mostri oggi”, pellicola diretta da Enrico Oldoini sui vizi della società italiana con un cast stellare, che va da Diego Abatantuono a Sabrina Ferilli, da Giorgio Panariello ad Angela Finocchiaro. Non solo: Claudio Bisio è già stato scritturato per una parte nel film “Amici miei 400” che Neri Parenti girerà nel 2010. Nato a Novi Ligure nel 1957, Bisio si è trasferito da piccolo a Milano, e ad Affaritaliani.it racconta: “Ricordo che da ragazzino a Milano si giocava a pallone nei cortili e negli oratori. Oggi i cortili sono parcheggi affittati dove è vietato usare la palla e il campo di calcio del mio oratorio è diventato una scuola. La città è diventata meno vivibile di un tempo. Io abito in zona Città Studi, ho due figli piccoli e gli ho regalato la bicicletta. Ma poi non la usiamo mai: è un inferno girare per Milano sulle due ruote, mancano le piste ciclabili”.

Parliamo di Milano by nigt: Claudio Bisio dove va a bere l’aperitivo a Milano?
“Ormai non frequento più i locali all’ora dell’aperitivo, preferisco stare a casa con la mia famiglia, con mia moglie Sandra e i nostri due figli, Alice e Federico.”.

Rimani però un amante delle trattorie?
“Assolutamente sì. Non nego che di tanto in tanto mi piace ancora andare a cena in trattoria”.

Dove, per esempio?
“Tra i miei ristoranti preferiti c’è la trattoria “Alla Cucina Economica”, in via Francesco Guicciardini 8, tutta arredata come una grande casa in stile bistrot francese. I piatti variano spesso e propongono specialità di tutta Italia. Ma il mio posto preferito in assoluto è la trattoria “Al Sodo”, in via Giovanni Paisiello 22, che è composta da due accoglienti salette. La carta propone piatti della tradizione rivisitati con fantasia e cura nella scelta delle materie prime, che sono sempre fresche di mercato”.

Quali piatti suggeriresti?
“Non saprei! C’è solo l’imbarazzo della scelta, è tutto ottimo: dal canapè di arancia con acciughe alle pappardelle al sugo d'anatra e verza”.

E dopo cena, quali locali consigli?
“Spesso vado al Blue Note, in via Borsieri, che è diventato il tempio del jazz milanese. Mi piace al punto che ogni tanto ceno addirittura lì. Tra l’altro si mangia bene, pur non essendo dotato di un vero ristorante”.

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