Milano/ Maxisequestro di pane avariato

I Carabinieri del Nucleo Anti Sofisticazioni hanno sequestrato, in uno stabilimento di prodotti da forno in provincia di Milano, farina, pane, pizze e focacce per un valore complessivo di 600 mila euro, in seguito a un'ispezione igienico sanitaria. All'autorita' giudiziaria sono state segnalate due persone, rispettivamente legale responsabile e direttore tecnico di produzione, ritenuti responsabili della produzione di alimenti da forno con farina in cattivo stato di conservazione e "totalmente invasa da parassiti", come scrivono gli stessi carabinieri in una nota. In particolare, sono stati sequestrati tre silos contenenti 13.500 chili di farina tipo "0", due macchinari della linea di produzione, circa 4.000 chili di alimenti da forno (pizze, pane e focacce), corrispondenti alla produzione giornaliera, per un valore complessivo di 600 mila euro; inoltre, i carabinieri del Nas hanno contestato illeciti amministrativi per carenze igienico sanitarie strutturali e gestionali per un valore complessivo di 3 mila euro.