Il drink più chic di Brera? Vino alle essenze

Per degustare e provare la fragranza di un profumo, da oggi, non sarà più necessario portarlo al naso. Si potrà farlo anche attraverso la bocca. E' questa l'ultima novità proveniente da Brera, il quartiere degli artisti milanesi, in cui negli ultimi tempi è possibile degustare vini e cocktail "profumati" dalle essenze delle più prestigiose case di fragranze italiane e francesi.

Passeggiando tra le architetture e le strade in cui si mossero i maggiori artisti della bohème meneghina, infati, è possibile travare i bar a parfums, locali in cui è possibile consumare, magari approfittando di un tavolo all'aperto, le delicate bevande il cui odore e sapore parla di terre lontane.

A far da apripista è stato il Bar a Parfums Olfattorio, in via Brera dove sono disponibili oltre duecento essenze da bere sia nel locale, sia a casa propria, grazie alla formula vincente del take away con un calice di cartone acquistabile sul posto.

Ad avere l'idea sono stati Giovanni Gaidano e Renata De Rossi, titolari di Cithera, un'impresa distributrice e importatrice della maggior maison profumiere internazionali: "E' il modo pià ludico e contemporaneo per avvicinarsi al mondo dei profumi", dicono i due.

Per chi avesse voglia di "assoporare" la nuova iniziativa un consiglio: tra un drink è l'altro è il caso di annussare dei chicchi di caffè, capaci di coprire gli odori e liberare le papille gustative e il naso per le fragranze successive.