Vino, è il miglior simbolo dell'unità d'Italia

Giovedì, 7 aprile 2011 - 14:31:00

Niente e' miglior simbolo dell'Unita' d'Italia come il vino. E' il concetto espresso oggi all'inaugurazione di Vinitaly a Verona dal nuovo ministro delle Politiche Agricole Saverio Romano.

"Per festeggiare i 150 anni - ha detto Romano dal palco della rassegna veronese - non esiste nessun comparto, piu' di quello vinicolo, che abbia titoli e onori per rappresentare un'Italia unita, una nazione in grado di esprimere in tutti i suoi magnifici territori una qualita' diffusa nella coltivazione della vite. Una tradizione che unisce ancora oggi Nord e Sud in un coro di ricchezza realmente identitaria".

Il vino e' sempre un simbolo unitario per la nostra cultura - ha aggiunto Romano - un elemento indissolubile delle nostre radici capace di trasformare l'Italia nel vero cuore pulsante della civilta' mediterranea. Non e' un caso che il vino costituisce uno dei pilastri della cosiddetta dieta mediterranea e che l'Italia sia la patria di queste eccellenze".

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