Chi coltiva l'orto mangia più sano!

Esaminando lo stile di vita e le abitudini alimentari di 250 volontari over 50, il team di ricercatori ha osservato che quelli che dichiaravano di fare giardinaggio e di coltivare un piccolo orto erano anche quelli che con maggiore probabilità mangiavano cibi più sani e, quindi, godevano di una salute migliore. Evidentemente, dedicarsi ad un hobby così salutare e trascorrere un po' del proprio tempo a contatto con la natura aiuta anche a sviluppare una maggiore sensibilità verso i cibi che ci fanno stare meglio.
I risultati della ricerca confermano le conclusioni di studi precedenti, che avevano già osservato una maggiore propensione al consumo di verdure nei coltivatori piuttosto che nei non-coltivatori.

Dall'indagine emerge anche un altro dato interessante: non importa quante ore si dedichino al giardinaggio, gli effetti positivi sulla propria alimentazione saranno comunque significativi. Insomma, basta trascorrere un po' di tempo tra i gerani del proprio balcone oppure costruirsi un piccolo angolo verde in cui coltivare patate e pomodori e ci si guadagnerà in salute e benessere, anche a tavola!

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