Eco-spesa/ Detersivi ''alla spina'', pasta e riso sfusi: così si evita il packaging

 “È un accordo – sottolinea il presidente della Provincia, Vincenzo Bernazzoli – che costituisce un’ulteriore testimonianza dell’impegno della Provincia sul tema della riduzione dei rifiuti. Stiamo completando gli obiettivi che ci eravamo posti a inizio mandato: l’aumento della raccolta differenziata, la creazione di un impianto di smaltimento e la diminuzione dei rifiuti, quest’ultima resa possibile proprio grazie a questo accordo. Il protocollo ha anche un’importante funzione educativa, mettendo tra le azioni previste anche buone pratiche che aiuteranno i cittadini a prendere maggiore consapevolezza che la riduzione dei rifiuti passa anche attraverso le loro scelte e i loro comportamenti”.

Il protocollo ha una struttura libera: ognuno, a partire dalla propria organizzazione e dalle proprie esigenze, può rispondere all’obiettivo nel modo migliore, basta che metta in pratica alcune delle azioni virtuose previste dal protocollo in uno o più punti vendita della provincia. “Daremo tutto il nostro impegno per cercare di mettere in atto nei nostri punti vendita tutte le azioni previste dall’accordo perché crediamo siano utili e valide - precisa il direttore Commerciale di Conad Centro Nord Lilliano Boni – . Naturalmente è una sfida che va giocata a 360 gradi non solo da noi, ma anche coinvolgendo i produttori che devono darci prodotti che abbiano un  basso impatto ambientale”.

La sperimentazione inizierà da settembre con azioni che saranno implementate nei punti vendita. I risultati saranno monitorati ogni anno e pubblicati sul sito web della Provincia e dell’Osservatorio rifiuti. “In questo modo – ha spiegato l’assessore all’ambiente Giancarlo Castellani – potremo seguire passo passo le azioni che verranno messe in atto in ogni punto vendita. Un monitoraggio utile in primo luogo per i cittadini che avranno una mappa dei luoghi dove poter comprare prodotti ecologici, e poi anche per le altre organizzazioni della grande distribuzione che potranno vedere i risultati del protocollo ed eventualmente decidere di partecipare a loro volta