Salute/ Creme anti età? Tutte illusioni

Di Valeria Ghitti

Il termine antiaging non è più sconosciuto, ma ancora associato quasi esclusivamente a trattamenti in grado di attenuare o cancellare i segni visibili del tempo. Ma è davvero tutto qui?
"Quando si parla di medicina "antiaging" ci si riferisce a tutte quelle misure di stile di vita da mettere in pratica mentre si è sani in modo da poter incidere positivamente sullo sviluppo e sulla progressione delle malattie cronico-degenerative che sono in notevole aumento. In questo senso, grande ruolo viene giocato dalla alimentazione e dai molteplici fitonutrienti"

Antiaging come sinonimo di medicina della prevenzione a tutto campo?
"Parlerei di "medicina della salute", basata su una più precoce valutazione di rischio e su una serena ma più efficace strategia a fini terapeutici. Noi tutti siamo abituati alla medicina della malattia, quella che un medico ospedaliero vede comunemente, perché che sia conclamata o in diagnosi precoce, sempre si malattia si tratta"

Quindi lei crede nelle potenzialità di una medicina preventiva, anzi predittiva, vale a dire in grado di determinare l'eventuale probabilità di rischio che una persona ha di ammalarsi di una determinata patologia. Quindi esistono conoscenze e strumenti per coniugare alla medicina della malattia la medicina della salute?
"Certamente, oggi esistono nuovi strumenti di valutazione del rischio di incorrere in certe patologie, come lo studio delle nostre personali variazioni del genoma, i cosiddetti polimorfismi. Esistono conoscenze migliorate in tema di nutrizione, abbiamo a disposizione un crescente numero di fitonutrienti scientificamente validi, conosciamo meglio come intervenire sulla modulazione degli ormoni, quale migliore esercizio fisico disegnare sulle nostre esigenze e sul nostro metabolismo ed altri elementi ancora."

Come deve essere una medicina antiaging, per essere realmente efficace?
Deve innanzitutto essere praticata da un team di professionisti che conoscano la ricerca scientifica ed abbiano pratica clinica ospedaliera costante, tutto il resto è mera invenzione teorica legata ad avventure commerciali che potrebbero creare più disastri che donare vantaggi. La medicina "antiaging" è la vera pratica medica che quindi non può prescindere da tutto quanto insegnato durante gli anni di tirocinio e pratica ospedaliera. Quindi, raccolta di una dettagliatissima raccolta di informazioni sullo stile di vita, sull'alimentazione e, possibilmente, anche da un questionario che guardi a componenti psico-emozionali. Le analisi più comuni devono essere arricchite da altre più dettagliate e il tutto deve avere una valutazione personalizzata sull'età del paziente e sulle specifiche soglie di rischio. Il valore assoluto di un esame assume diversi significati quando valutato insieme ad altri ad esso collegati."

E' inutile negare che l'antiaging è ancora un ambito "fumoso" e facilmente si pensa solo a tecniche antinvecchiamento, per lo più estetiche. Come spiega questo aspetto?
"Il fenomeno "antiaging" è purtroppo giunto in Italia con lusinghe commerciali, molte delle quali destituite di alcun significato scientifico, e solo successivamente sono cominciati ad arrivare i risultati dei primi studi scientifici e formulazioni di ipotesi di lavoro. Il grande pubblico è quindi comprensibilmente frastornato tra offerte di massaggi e creme "antiaging", vitamine "rivitalizzanti", alimenti "arricchiti" e chirurgia plastica "ringiovanente" ma, alla fine, ci vuol poco a comprendere che poco o nulla merita una qualche credibilità. Va da sé che la medicina e chirurgia estetica si sono arricchite di nuove metodologie e materiali altamente avanzati ed hanno una loro rilevante dignità e certamente un ruolo nel benessere ma diversa cosa è la medicina che guarda al grande "sistema corpo umano"."

Indubbiamente, però, anche gli Italiani  già da qualche tempo sentono parlare di test genomici, cioè test che analizzano il genoma, il patrimonio genetico di ciascuno. Funzionano?
"I test genomici rappresentano la nuova grande novità ma dovrebbero essere banditi quelli scadenti, cioè quelli che esaminano poche variabili. Inoltre, è inaccettabile che siano posti sullo mercato nelle farmacie, tramite internet o propagandati presso classi non mediche (estetiste, centri di bellezza eccetera) come avvenuto di recente anche nel nostro Paese. I test genomici necessitano di una grande quantità di dati e di una analisi armonica delle varie variabili e sempre, in ogni caso, mai disgiunta dal contesto clinico del paziente."

Ma la medicina della salute si basa solo sui test effettuati sul genoma?
"No, anche la modifica dell'alimentazione e dell'attività fisica così come l'oculato utilizzo di specifici e personalizzati fitonutrienti validi sono tutti cruciali cardini della terapia antiaging. Inoltre, per la valutazione dell'individuo sono utili anche studi posturologici e psico-emozionali. Il "paziente sano" necessita quindi di investire sulla sua salute "mentre ne è in pieno possesso", deve essere seguito con controlli personalizzati nel tempo per godere appieno della "vita" dei suoi anni che scorrono."