Mangiatori di mozzarella, è Angelo Barbone il campione del mondo

Si è tenuto nei giorni scorsi, all’interno del “VI Salone Internazionale della Mozzarella di Bufala Campana e dell'Alimentazione Mediterranea”, il 4° Campionato del Mondo dei mangiatori di mozzarella. Il vincitore di questa edizione è Angelo Barbone, che ha conquistato il podio sbaragliando gli avversari e sfiorando il guinness mondiale scorso.

La sua golosità gli di aggiudicarsi il prestigioso premio consistente in una creazione delle ceramiche artistiche firmate Pandora, preparata appositamente per l’occasione che raffigura il logo del Salone della Mozzarella: una bocca che addenta una succosa mozzarella. “Il campionato, nacque durante il terzo “Salone della Mozzarella” - spiega Donato Ciociola, ideatore della competizione - .

Eravamo nell’aprile 2008 in piena emergenza diossina e l’intero settore caseario era in ginocchio. Volevamo trovare un modo per trasmettere ai consumatori un messaggio rassicurante e quella lunga tavola con decine di concorrenti che facevano a gara nel mangiare mozzarelle fece il giro del mondo, contribuendo a scacciare la psicosi diossina che aveva tolto la mozzarella dalle nostre tavole.

Oggi questa competizione è rimasta importante come momento divertente e conviviale per promuovere il nostro oro bianco e per ribadire che la sua qualità merita di essere apprezzata da un pubblico sempre più vasto”.