L'intervista/ Coop Lombardia ad Affari: "Calo del 17% nei rifornimenti di ortofrutta, problemi con carne bianca. Ma nessuna psicosi razionamenti"

"Nessuna psicosi razionamenti. Ci stiamo appoggiando ai nostri fornitori esteri". Così Maurizio Cavazzan, direttore marketing Coop Lombardia, rassicura su Affaritaliani.it i consumatori allarmati per le possibili carenze di cibo sugli scaffali dovute ai blocchi dei tir.

I supermercati Coop stanno risentendo dei blocchi dei tir per la fornitura di alimenti?
"Effettivamente in Lombardia abbiamo avuto un calo del 17% nei rifornimenti di ortofrutta e qualche difficoltà per le carni bianche. Dato che la protesta blocca gli arrivi dal Sud, a risentirne è stato soprattutto l'ortofrutta stagionale, come le arance che arrivano dalle regioni meridionali. E poi c'è qualche allevatore di pollame rimasto bloccato. Sono soprattutto queste le merci mancate in questi due giorni. In Toscana, invece, c'è qualche problema con la pasta a marchio Coop perché uno stabilimento di produzione a Napoli è chiuso. In ogni caso, più si va verso il centro Italia più aumentano le difficoltà".

Come rispondete alle carenze?
"Il nostro obiettivo è sia vendere sia mantenere i prezzi costanti per i consumatori. Quello che non troviamo sul mercato nazionale andiamo a prenderlo all'estero. Per gli agrumi, per esempio, ci stiamo appoggiando al mercato spagnolo, intensificando le nostre richieste a fornitori con cui già eravamo in contatto. Comunque non credo che l'emergenza continuerà a lungo: già oggi i blocchi si stanno diradando. Non c'è pericolo di scaffali vuoti o razionamenti".

Che cosa pensa di queste proteste?
"Sono sempre vicino a chi lavora, soprattutto a chi ha effettive difficoltà economiche, come operai e camionisti. Però credo che questa volta ci sia stato qualche eccesso e lo dico indipendentemente dal mio interesse di tutela dei consumatori. Anche perché questi episodi rischiano di gettare discredito sulla categorie in generale".

Maria Carla Rota