Depressione autunnale, ecco i cibi giusti per affrontarla

Gli esperti lo chiamano 'Mood Food', è il cibo che fa bene all’umore e aiuta ad affrontare l’arrivo delle basse temperature, gli impegni lavorativi e lo stress di tutti i giorni.

I nutrizionisti della Nutrition Foundation Italy (Nfi) hanno stilato una speciale classifica degli alimenti che regalano il buonumore partendo dal presupposto che in Italia siamo avvantaggiati: la nostra dieta, tipicamente mediterranea, è composta da elementi ricchi di vitamine e principi nutritivi che fanno bene all’umore, basta mescolarli bene e non farsi mai mancare gli alimenti più preziosi.

Qualche esempio? Il pesce è ricco di acidi grassi Omega3, che svolgono un’azione antiossidante e danno una sferzata anche al sistema immunitario; ma anche i carboidrati e il cioccolato (meglio se fondente) che favoriscono la produzione delle endorfine, sostanze prodotte dal cervello che agiscono come analgesico naturale e inducono una sensazione di benessere.

A fare eco ai nutrizionisti dell’Nfi sono anche gli esperti della Società Italiana di Scienza dell’Alimentazione che consigliano di non farsi mai mancare alimenti ricchi di vitamina B12 e di acido folico -  garantiscono energia e agiscono sul sistema nervoso centrale, migliorando l’umore (si trovano nei fagioli, nelle verdure a foglia verde, nel salmone, nel manzo e nel pollo)

Nell'elenco sono incluse anche le banane, ricche di dopamina, che tiene a bada lo stress e di vitamina B6, potassio e magnesio, latte e latticini, frutta secca e frutti di mare che sono ricchi di selenio, un antiossidante che combatte lo stress ossidativo che favorisce il manifestarsi dei sintomi tipici della depressione autunnale.