Allarme birra per le donne: incentiva la psoriasi

Una malattia che negli Stati Uniti colpisce circa sette milioni di persone, afflitte da puntini rossi  sulla pelle e prurito. Si tratta di una malattia nfiammatoria della pelle, non infettiva, solitamente di carattere cronico e recidivante. 

Lo studio ha preso in esame quasi 83mila persone tra i 27 e 44 anni, facendo emergere che le donne le quali bevevano cinque o più birre ogni settimana, il rischio di sviluppare la patologia è stato di 2,3 volte più alto rispetto alla norma. Non è avvenuta la stessa cosa, ad esempio, in chi invece beveva vino o liquori o ancora birre analcoliche. Allora l'ipotesi dei ricercatori è che sia l'orzo, da cui è ricavata la birra, a produrre questo rischio più elevato.